Поварской нож WMF Sequence 20 см

Хороший нож всегда должен быть под рукой. Купив и оценив его, скажу сразу, что именно такой мне и нужен был. Клинок твердый и невероятно острый, с куриной грудкой или крупной луковицей справляется быстро и без усилий. Помидоры режет тонко, не мнет, и зелень рубит мелко и ровно. Кончик точный для мелких задач, а пятка помогает легко справляться с плотными овощами. Рукоять удобная, ладонь не скользит, движения всегда под контролем, с таким легко освоить разные техники резки.

Удобный поварской нож для мяса, овощей и зелени, подходит практически для всего. Особенно понравилось, насколько легко и быстро он рассекает и отделяет продукты, при этом мне не нужно прилагать лишних усилий, лезвие будто само движется по направлению. В общем, очень острый. Но при этом, рукоять цепкая и комфортная, не скользит даже с влажными руками. Движение легко контролировать, что практично и безопасно. Вес ножа умеренный, удобно работать как длинными резами, так и качающимися движениями.