Видео
FAQ
Станут ли ручки из нержавеющей стали горячими?
Ручки изготовлены из толстой нержавеющей стали, поэтому нагреваются очень медленно. Тем не менее, боковые ручки могут нагреваться быстрее, так как они расположены близко к сковороде. Нагревательный элемент, на котором вы готовите, не должен превышать размер сковороды. При использовании в духовке нагреваются все ручки. Чтобы не обжечься, используйте варежки-прихватки.
Почему на посуде из нержавеющей стали появляются царапины и/или ямы после их использования всего несколько раз?
Посуду из нержавеющей стали можно поцарапать, особенно при использовании металлических аксессуаров. Однако царапины не влияют на эффективность приготовления пищи. При приготовлении рекомендуется использовать деревянные, силиконовые или пластиковые принадлежности. Добавляйте соль только в кипящую воду. Рекомендуется также очищать посуду с помощью очистителя для нержавеющей стали/меди не реже одного раза в месяц, чтобы посуда сохраняла блеск.
Может ли посуда с антипригарным покрытием использоваться в духовке?
Для приготовления пищи в духовке могут использоваться только сковороды, ковши и сотейники линейки Ingenio со съемными ручками, при этом съемные ручки должны быть предварительно сняты. Посуда никогда не должна использоваться в микроволновых печах и аэрогрилях.
Thermo-Spot®: При нагревании сковороды до какой температуры индикатор меняет цвет?
Сковороды: от 140 °C до 195 °C. Сковороды для блинов: от 165 °C до 240 °C. Это оптимальная температура для обжарки и готовки. Данный индикатор позволяет готовить более здоровую пищу при идеальной температуре.