Видео
FAQ
Какие исследования используются органами здравоохранения для доказательства того, что ПТФЭ покрытие не представляет риска для здоровья человека?
Органы здравоохранения Европы и США доказали, что ПТФЭ - инертное вещество, которое не оказывает никакого воздействия на организм человека при попадании внутрь. Эти же органы подтвердили, что покрытия из ПТФЭ не представляют опасности для здоровья при использовании в посуде для приготовления пищи.Согласно исследованию, проведенному МАИР (Международное агентство по изучению рака), ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) отнесла ПТФЭ к группе 3 [Том 19, 288 (1979) и Дополнение 7.70 (1987)], признав, что он не является канцерогеном для человека.О том, что ПТФЭ безопасен для использования, свидетельствует и тот факт, что он часто применяется в медицине (кардиостимуляторы, искусственные артерии, протезы и т.д.).
Может ли посуда с антипригарным покрытием использоваться в духовке?
Для приготовления пищи в духовке могут использоваться только сковороды, ковши и сотейники линейки Ingenio со съемными ручками, при этом съемные ручки должны быть предварительно сняты. Посуда никогда не должна использоваться в микроволновых печах и аэрогрилях.
Thermo-Spot®: При нагревании сковороды до какой температуры индикатор меняет цвет?
Сковороды: от 140 °C до 195 °C. Сковороды для блинов: от 165 °C до 240 °C. Это оптимальная температура для обжарки и готовки. Данный индикатор позволяет готовить более здоровую пищу при идеальной температуре.
Содержит ли посуда Tefal перфтороктановую кислоту (ПФОК)?
Нет. Посуда Tefal с антипригарным покрытием не содержит перфтороктановую кислоту (ПФОК). Это подтверждают результаты регулярных проверок, проводимых независимыми лабораториями, в ходе которых готовая продукция контролируется на отсутствие перфтороктановой кислоты (ПФОК). С 2003 года в разных странах мира независимые лаборатории регулярно проводят исследования продукции (Aromalyse и Ianesco во Франции, TüvSud в Гонконге и SGS в Китае). Результаты проводимых исследований систематически доказывают отсутствие ПФОК в изделиях Tefal с антипригарным покрытием.