Бургер с индейкой

Name: Бургер с индейкой
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Баклажан — ½ шт.; Оливковое масло — 2 ст. л.; Помидор (крупный) — 1 шт.; Фарш из индейки — 500 г; Бекон — 100 г; Репчатый лук — 1 шт.; Молотая паприка — 1 ст. л.; Соль, черный перец — по вкусу; Майонез, соус BBQ — по 120 мл; Булочка для бургера — 4 шт.; Салатная зелень — по вкусу

Сочный бургер с мясной котлетой, баклажанами и пикантным соусом барбекю

Время приготовления: 40

Количество порций: 2

Ингредиенты

Баклажан — ½ шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Помидор (крупный) — 1 шт.
Фарш из индейки — 500 г
Бекон — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Молотая паприка — 1 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Майонез, соус BBQ — по 120 мл
Булочка для бургера — 4 шт.
Салатная зелень — по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте кольцами помидоры и баклажан.
Шаг 2
Посолите кольца баклажанов и смажьте оливковым маслом.
Шаг 3
Включите оптигриль, выберите ручной режим. После звукового сигнала выложите баклажаны.
Шаг 4
Мелко нарежьте бекон и лук.
Шаг 5
Обжарьте вместе с паприкой.
Шаг 6
Добавьте смесь в фарш вместе с солью и перцем и перемешайте.
Шаг 7
Сформируйте четыре котлеты.
Шаг 8
Выберите режим "Бургер". После звукового сигнала выложите котлеты. Степень прожарки определяйте с помощью цвета индикатора.
Шаг 9
Смешайте майонез с соусом BBQ.
Шаг 10
Смажьте соусом подрумяненные булочки.
Шаг 11
Выложите на булочки салат, котлеты, кольца помидоров, баклажанов и подавайте.
Шаг 12
Приятного аппетита!