Хлеб

Ингредиенты

Приготовление

• Дрожжи и сахар размешайте с теплой водой (комнатной температуры) до полного растворения. Добавьте масло. Муку смешайте с солью и орегано. Вымесите сухие смеси с жидкостью, используя кухонную машину или руками до однородной консистенции. Когда тесто станет упругим, скатайтеть в шар.
• Положите шар на дно чаши. Поставьте чашу в мультиварку. Установите режим «Йогурт». Выставьте 30 минут. Закройте крышку.
• После завершения режима открыйте крышку - тесто должно подняться в 2 раза. Достаньте из чаши и замесите его, чтобы удалить все пузырьки газа и воздуха. Сформируйте шар еще раз. Уложите тесто в чашу. Установите режим «Йогурт» на 30 минут. Закройте крышку.
• Установите режим «Выпечка», Выставьте 140 С на 40 мин.
• Хлебу дайте остыть. Вынимайте, перевернув чашу "верх дном".
• Положите хлеб в чашу темной стороной вверх. Закройте крышку. Установите режим «Выпечка». Выставьте 140 °С на 30 мин.
• Хлебу дайте остыть. Вынимайте, перевернув чашу вверх дном.
• Готовый хлеб нарезайте острым ножом и подавайте с чесночным маслом.

Устройства