Готовьте с Tefal
Назад
Комментарии
Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи. Пожалуйста, войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь на сайте tefal
Хлеб
Количество
порций
6
Время
приготовления
1 час 30 минут
Сложность
Режим
приготовления
Выпечка
Ингредиенты
- Мука пшеничная в/с – 500 г
- Вода питьевая – 300 мл
- Соль – 15 г
- Масло подсолнечное – 10 мл
- Сахар – 10 г
- Орегано сухой – 2 г
- Дрожжи сухие – 6 г
Приготовление
- Дрожжи и сахар размешайте с теплой водой (комнатной температуры) до полного растворения. Добавьте масло. Муку смешайте с солью и орегано. Вымесите сухие смеси с жидкостью, используя кухонную машину или руками до однородной консистенции. Когда тесто станет упругим, скатайтеть в шар.
- Положите шар на дно чаши. Поставьте чашу в мультиварку. Установите режим «Йогурт». Выставьте 30 минут. Закройте крышку.
- После завершения режима открыйте крышку - тесто должно подняться в 2 раза. Достаньте из чаши и замесите его, чтобы удалить все пузырьки газа и воздуха. Сформируйте шар еще раз. Уложите тесто в чашу. Установите режим «Йогурт» на 30 минут. Закройте крышку.
- Установите режим «Выпечка», Выставьте 140 С на 40 мин.
- Хлебу дайте остыть. Вынимайте, перевернув чашу "верх дном".
- Положите хлеб в чашу темной стороной вверх. Закройте крышку. Установите режим «Выпечка». Выставьте 140 °С на 30 мин.
- Хлебу дайте остыть. Вынимайте, перевернув чашу вверх дном.
- Готовый хлеб нарезайте острым ножом и подавайте с чесночным маслом.
Устройства
0
