Котлетки из индейки на пару
Нежные котлеты из индейки с ароматными специями для легкого обеда
Время приготовления: 5 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты
- Филе индейки300 г
- Масло оливковое1 ст. ложка
- Вода100 мл
- Для салата:
- Помидоры черри8 шт.
- Листья салата150 г
- Соль, специипо вкусу
Приготовление
Шаг 1
Из филе сделайте фарш, добавьте соль и специи. Сформируйте небольшие котлетки.
Шаг 2
В чашу мультиварки залейте воду.
Шаг 3
В корзину для приготовления на пару выложите котлетки, установите корзину в чашу мультиварки.
Шаг 4
Установите режим «Пароварка». Выставьте 5 минут.
Шаг 5
Закройте крышку и заблокируйте.
Шаг 6
После окончания режима спустите давление, разблокируйте крышку.
Шаг 7
Готовые котлеты переложите в тарелку. В качестве гарнира можно использовать салат из листьев салата и черри. При подаче полейте оливковым маслом (холодного отжима).
Шаг 8
Совет: Филе индейки можно заменить готовым фаршем. Для котлет можно также использовать куриный фарш.
