Сырники

Name: Сырники
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 270 г Творога; 60 гр Сахара; 1 шт Яйцо; 20 г Изюма; 5 гр Ванильного сахара; 20 г Манной крупы; 2 г Соли; 20 г Муки; 20 г Сметаны; Мука для обваливания Мука; Растительное масло Растительное Масло

Нежные домашние сырники с румяной корочкой

Время приготовления: 8

Количество порций: 4

Ингредиенты

Творога270 г
Сахара60 гр
Яйцо1 шт
Изюма20 г
Ванильного сахара5 гр
Манной крупы20 г
Соли2 г
Муки20 г
Сметаны20 г
МукаМука для обваливания
Растительное МаслоРастительное масло

Приготовление

Шаг 1
Изюм замочите "крутым" кипятком на 5 минут.
Шаг 2
Творог разомните вилкой в миске с яцом, сахаром, манной крупой и мукой.
Шаг 3
Тщательно перемешайте до однородной консистенции, добавьте соль и изюм.
Шаг 4
Перемешайте и разделите на равные части по 80-90 г. Скатайте сырники в форме шайбочек и обваляйте каждый в муке.
Шаг 5
На программе "Выпечка" или в ручном режиме установите температуру 200 С и время 8 минут.
Шаг 6
Смажьте решетку чаши растительным маслом, сложите в чашу сырники, смажьте сырники небольшим количеством масла и запустите приготовление.
Шаг 7
Готовые сырники подавайте к столу в теплом виде. При желании сырники можно перевернуть и добавить время для образования корочки с обеих сторон.