Яблочная шарлотка
Нежный яблочный пирог с корицей и кисло сладкой вяленой клюквой
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты
- Яйца куриные3 шт
- Сахар120 гр
- Мука200 гр
- Яблоки Гольден (кислые)600 гр
- Растительное масло20 гр
- Клюква сушеная (вяленая)40 гр
- Корица молотая1/4 чайной ложки
Приготовление
Шаг 1
Взбить венчиком яйцо с сахарным песком, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 2
Добавить муку, просеянную через сито и размещать венчиком до однородности. Тесто должно быть жидким, без комочков.
Шаг 3
Добавить корицу и еще раз перемешать
Шаг 4
Нарезать яблоки пластинами толщиной 5 мм, смешать с тестом и добавить вяленую клюкву.
Шаг 5
Залить тесто в форму для запекания и сверху украсить несколькими кусочками яблок.
Шаг 6
Необходимо выставить ручной режим 2 (желтый круг) на 40 минут, температура 150-165 С
Шаг 7
Приятного аппетита!
