Сковорода WMF Ultimate 20 см

Внешний вид отличный, качество исполнения безупречное. Хорошая по глубине, удобно переворачиватьи мешать, ничего не вываливается. Ручка удобная, хорошей длины, у прошлой сковороды была короткая ручка, тут все отлично. Не прилипает при жарке, если разогревать до бегающей капельки воды и если сразу не трогать и не мешать, чтобы образовалась корочка, тогда все получается отлично.

Сковородка хорошего качества, овощи и мясо на ней получаются с аппетитной корочкой. У неё нет антипригарного покрытия, но готовить на ней очень просто, достаточно хорошо разогреть, добавить масло и вовремя убавить огонь.

Негабаритная, отличный вариант для быстрого обжаривания лука и чеснока, различной зелени для супов и соусов. Очень прочная, с усиленным дном, почти профессионального уровня.

Сковороду заказала для приготовления соусов. Нагревается равномерно, получается даже пассировать на ней овощи. Ручка удобной формы, не скользит в руках, и в процессе перемешивания длительное время могу удерживать сковороду над плитой.

Опыта не было, и боялась, что не получится готовить на сковороде без антипригарного покрытия, поэтому для эксперимента заказала поменьше размером. Заказ доставили быстро, сковорода пришла без повреждений, чистая и аккуратная. Почитала, как правильно готовить на таких сковородах, хорошенько прогрела и принялась обжаривать мясо. Оказалось, ничего сложного нет, всё обжаривается очень быстро, при этом отлично подрумянилось и не пересохло. Поверхность отмылась без проблем обычной губкой, и после споласкивания сковорода стала опять как новая.

Внешний вид отличный, качество ощущается, бренд как всегда не подводит. Ничего не пригорает, если дать схватиться продукту. Сталь без покрытия позволяет использование вилок, ложек, лопаток и т д не боясь царапин. Можно мыть в посудомойке, можно ставить в духовку, отлично держит температуру.

Перешла на сковороду без покрытия и не жалею. За год использования, ни царапин, ни проблем. Секрет прост: хорошо разогреваю перед готовкой. На ней получается идеальная корочка, мясо и картошку теперь жарю только так. Недавно купила такую же, но меньше, для завтраков и маленьких порций. Главное дать корочке схватиться перед переворачиванием, и тогда ничего не прилипает и легко моется.

Сковорода прочная, дно толстое, на индукции прогревается хорошо. Ручка сильно не нагревается. Ноо, с первого раза не получилось приготовить без прилипания продуктов. Пришлось читать, как готовить на посуде без покрытия.

В свою коллекцию докупил самую маленькую сковороду, самое то для соусов и яичницы.

Качество на высоте. Ручка сидит плотно, вся сковородка из добротного металла. Внутри нет никаких шурупов или заклёпок. Идеально подходит для жарки.

Сковорода мне безумно нравится. Пользуюсь подобной моделью уже много лет, поэтому было не страшно покупать еще и меньшего диаметра. Нержавеющая сталь отличного качества и утолщенная, поэтому равномерно и плавно нагревается. Использую ее в духовке, когда готовлю жульен на семью. Внешне правда хотелось бы видеть более глянцевую обработку.

Специально взял компактную сковороду, мне именно такой не хватало. Обжаривать и подогревать что-то удобно. Ручка греется, но несильно.

Нагрев достаточно равномерный. Обычно на ней жарю яичницу и всегда удачно.

Давно искала небольшую, но универсальную сковородку, и эта кроха от WMF оказалась тем, что нужно. Она идеально подходит для утренней яичницы или чтобы быстро поджарить пару сосисок на ужин. Нравится, что она не слишком большая, но при этом все помещается, ничего не выплескивается за бортик. На индукции греется моментально, и еда не пригорает, даже если масла не много. После готовки мою ее в посудомойке, и она выглядит как новенькая.

Я специально искал себе сковороду без покрытия. Мне нравится жарить еду именно на стальных сковородах, как это делают профессионалы. Сам я таковым не являюсь, но пытаюсь учится. Такая сковорода мне отлично подошла. Жарю, само собой, с маслом. Сталь отличная, не царапается, не меняет цвета. Плюс угадал с размером. Для одного меня такой порции хватает. И завтрак удобно делать именно на небольшой сковороде.