Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи. Пожалуйста, войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь на сайте tefal
Шоколадный кекс с орехами
Количество порций
6
Время приготовления
40 минут
Сложность
Режим приготовления
Выпечка
Ингредиенты
Масло сливочное 82,5% – 200 г
Сахар – 200 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 250 г
Мука – 350 г
Какао-порошок – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Масло сливочное для чаши – 1 ч. ложка
Орех пекан для украшения
Приготовление
Растопите сливочное масло и смешайте с сахаром. Перелейте смесь в чашу миксера и хорошо перемешайте, добавляя по одному яйцу. Добавьте молоко комнатной температуры.
В муку добавьте какао и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты. Тесто должно получиться гладким. Смажьте чашу сливочным маслом.
Поставьте чашу в мультиварку. Заблокируйте крышку. Установите режим «Выпечка». Выставьте 160 °С на 40 минут.
Кексу дайте остыть. Выньте, перевернув чашу вверх дном.
Подавайте, полив шоколадной глазурью и дробленым орехом.
Совет: Можно добавлять в тесто орехи, ягоды, чернослив. Тогда получатся другие вариации кекса.