Сковорода WMF Ultimate 24 см

Мои прошлые сковородки с антипригарным слоем быстро царапались, поэтому решил взять что-то основательное из стали. Эта сковорода очень тяжелая, сразу чувствуется толщина металла, поэтому она долго держит жар. Нагрев идет равномерно по всей площади, стейки прожариваются одинаково и в центре, и по краям. Снаружи сталь матовая, на ней почти не видны разводы от воды после мытья. К ней нужно привыкнуть и всегда использовать масло, и не сразу переворачивать, дать образоваться корочке, иначе мясо прилипнет.

Хорошая сковорода, крепкая, ничего ей не сделается. Царапин не боится. Отлично ведет себя на газовой плите: не подгорает, не пересушивает, тепло хорошо держит. Использую в духовке как форму, мясо запекаю, омлеты через день, вкусно и полезно. Уход минимальный, прослужит много лет. Очень доволен.

По весу и виду сковороды сразу почувствовал, за что заплатил деньги, так как качество отменное. Сковорода, без преувеличений, отличная. Немного практики, и теперь без проблем готовлю вкуснейшее мясо. Да и с мытьем проблем нет, по началу замачивал на полчаса со средством для мытья посуды, а как готовить в ней научился правильно, уже это и не требуется.

Мне всегда было интересно попробовать готовить на сковороде без покрытия. Да и сковороды с покрытием подвержены износу и их нужно периодически менять. Перед первой готовкой тщательно всё изучила, посмотрела ролики поваров. Оказалось, что сложного ничего нет нужно только хорошо прогреть сковороду и обязательно использовать масло при жарке, а при тушении добавлять воду . Жарила на сковороде даже рыбу в панировке и ничего у меня не пригорело.

Не сразу удалось привыкнуть к сковороде, потому что она без антипригарного покрытия. Зато у неё толстое дно, так что сомнений в качестве не возникало. Первые разы нужно было приноровиться, чтобы правильно разогреть ее. Потом знакомый посоветовал хорошее масло, и всё начало идеально обжариваться. В целом довольна, осваиваюсь.

Сковорода среднего размера, но вполне вместительная, как я и хотела. Дно толстое. Продукты в ней равномерно обжариваются и на плите, и в духовке. При активном использовании сталь не потемнела, продолжает выглядеть красиво.

Очень нужная сковорода когда требуется более высокая температура для обжаривания, но при этом не испортить ее. По моим запросам подошла идеально. Так что обжариваю в ней абсолютно все, от овощей до морепродуктов. Надежная, практичная, с оптимальным диаметром.

Давно хотела попробовать сковородку из нержавеющей стали без дополнительного покрытия. Первые впечатления остались положительные. Хорошее качество стали. Увесистая. Дно толстое. Ручка удобная и не нагревается. Для приготовления на такой посуде главное её нагреть хорошо, но не перегреть. Чтобы не ошибиться и все пожарилось идеально, нагрев проверяю каплей воды. Если вода скатывается в шарики и катается по поверхности, значит нагрелась. Если просто шипит и испаряется, надо погреть еще. Может кому-то будет полезно)

По сути, это вечная сковорода. Главный плюс - сама сталь. Потребуется немного практики, но результат того стоит. Блюда получаются по-настоящему вкусными, с идеальной корочкой.

Качество сковороды хорошее. Сделана из нержавеющей стали, антипригарного покрытия нет, можно перемешивать блюдо металлической лопаткой. Ручка хоть и стальная, но не нагревается.

Сковорода хорошая, добротная. Дно толстое, прогревается равномерно. Антипригарного покрытия нет, поэтому, чтобы ничего не пригорало, сковороду нужно прогревать и готовить с маслом. Зато можно пользоваться металлической лопаткой. Ручка удобная. Даже если сковорода тяжелая, с блюдом, ее одной рукой можно снять с плиты и поставить на стол. Ручка почти не нагревается, можно брать без прихватки.

Сковорода отличная, с удобными скругленными краями. Сталь со специальной полировкой, следов не оставляет. Для жарки идеальный вариант, дно толстое, прогревается равномерно. Для разогрева лучше присмотреть с покрытием.

Использую для завтраков и быстрых блюд. Размер оптимальный, нагрев равномерный, омлеты и оладьи получаются аккуратные. Покрытие крепкое, моется легко. Лично для меня немного тяжеловата, если переносить одной рукой, но на плите стоит устойчиво. К качеству вопросов нет.

До этого у меня опыта приготовления без антипригарного покрытия не было. Главное, как я понял, эту сковороду нужно хорошо прогреть, а затем уже можно класть продукты. Сейчас я тренируюсь, и неплохо стало получаться.

Насмотревшись кулинарных рилсов, захотелось тоже приобрести себе сковороду без покрытия. Сковорода дошла быстро. Качество очень высокое, толстые стенки и дно. Нагревается быстро, и готовить на ней не так сложно. Мясо получается с золотистой коркой и очень сочным. Готовила жареную картошку, мужу очень понравилась, поджаристая. Моется не сложно, главное подождать, когда остынет, а потом под краном промываешь с губкой.